辣椒是重要的经济作物，贵州省年种植面积为33.33万hm2左右，其主要病害有疫病和炭疽病。农药在田间使用过程中，药液在作物上的润湿能力与防治效果息息相关。影响农药药液在靶标表面上润湿行为的因素包括植物叶面性质和药液本身的性质，植物叶片的性质难以改变，因此，通过添加农药助剂改变药液的性质，提高药液的润湿性是当前剂型加工的有效方法。通常用接触角、表面张力等评价药液在靶标叶面的润湿效果。ZHANG等研究表明，药液与靶标的接触角越小，其粘附力越大，结合越牢固。

药液的表面张力与靶标的临界表面张力愈接近，药液在靶标上越容易润湿铺展。农药助剂的种类和用量对药液在不同靶标上的接触角和润湿铺展效果产生的影响不同。药液在植物上的润湿铺展取决于植物的叶表面微观结构和叶面的化学成分，特别是上表皮蜡的含量。ZHU等研究发现，茶叶叶面微观结构决定了其叶片的润湿特性为中等。通过添加不同农药助剂可以提高农药药液在靶标表面的润湿和展布，及其在植物上的沉积量，促进农药在植物体内的吸收传导，从而提高农药的生物活性。

徐广春等研究发现，水稻常用农药田间喷雾时大多在大容量喷雾和弥雾浓度下，药液的润湿性较差。农药制剂的物理化学性能不良对靶标植物表面的吸附能力弱，对于疏水性植物叶片的润湿效果差，不能很好的黏附和展布，造成大量农药未能发挥作用而浪费，残留在植物或进入土壤中经雨水冲入河流或渗入地下造成污染。因此，增加农药在靶标作物上的润湿效果是提高农药使用效率的有效途径。通过研究药液对靶标的润湿性能可以分析评价农药使用效果。

鉴于此，选择辣椒病害常用农药及不同类型农药助剂，采用表面张力和接触角指标研究常用农药和表面活性剂在辣椒叶面的润湿能力，以期在达到理想润湿效果的同时使用最小浓度的农药助剂，提高农药利用率并减少其用量，从而降低污染，以实现贵州辣椒生产上农药的减量使用。

1材料与方法

1.1材料

1.1.1药剂防治辣椒病害常用的5种农药和6种表面活性剂的相关信息详见表1。

表1辣椒病害防治常用农药及助剂的信息

1.1.2仪器与设备

EZ-Pi Plus便携式动态表面张力仪，芬兰Kibron公司；SCA20接触角测量仪，德国Dataphysics仪器股份有限公司;电子天平，德国赛多利斯(上海)贸易有限公司；3WBD-16电动喷雾器，台州市路桥区嘉能植?；党?。

1.1.3防治对象贵州省清镇市红枫湖镇辣椒生长期的辣椒疫病和炭疽病。

1.2方法

1.2.1不同农药及助剂在辣椒叶片上的润湿性能

1)接触角测定。

采用躺滴法测试接触角。选取新鲜、干净的辣椒叶片，避开叶脉、病斑等在平整部分剪取大小不超过载玻片的小块粘在载玻片上，并平放在接触角测量仪的样品台上，吸取不同农药及助剂稀释液2μL分别滴于叶块上，以去离子水为对照，利用光学视频接触角测量仪的视频功能记录0～60 s内液滴接触角变化，温度控制在(25±0.5)℃，并选取60 s时的接触角为静态接触角。3次重复，计算平均值。

2)表面张力测定。

在250 mL三角瓶中分别将不同农药助剂配制成系列浓度，用表面张力仪测定相应浓度溶液的表面张力。3次重复，且3次测量值相差不超过0.2 mN/m，取其平均值后乘以校正因子获得实际表面张力值，测定时温度控制在(25±0.5)℃。当溶液中的表面活性剂浓度低于临界胶束浓度时，表面张力随表面活性剂浓度的增高急剧下降；当表面活性剂浓度达到临界胶束浓度后，溶液的表面张力就不随表面活性剂浓度的增高而改变或改变甚小。利用该性质，将测得的表面张力与对应的浓度对数作图，曲线拐点处即为表面活性剂的临界胶束浓度。

1.2.2对辣椒病害防治效果的影响

试验设5个处理(表2)3次重复，每个小区30 m2。先用量筒分别准确量取各小区用水量，将1/4体积水加入量杯中，将按使用说明书用量准确称量的试验药剂分别放入量杯中，用玻璃棒搅拌使药剂完全溶解均匀后倒入喷雾器中，再将剩余的水量分2次清洗量杯并加入喷雾器中，充分摇匀后施药，施药1个月后调查各处理对辣椒疫病和炭疽病的防治效果，计算防效。

病果率=(病果数/调查总果数)×100%

防效=[(对照病果率-处理病果率)/对照病果率]×100%

表2试验处理设置